Recettes récentes

Smoothie rose

Smoothie rose

Aujourd’hui voici de quoi combler une envie de fraicheur, un smoothie rose. Sa couleur vient d’un des ingrédients : la betterave. Oui vous avez bien lu ! Mais rassurez vous on ne la sent pas puisqu’elle est associée à du citron et du gingembre. La 

Grilled cheese asperge pesto

Grilled cheese asperge pesto

Ma passion pour les grilled cheese n’est plus à expliquer, c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui un grilled cheese asperge pesto. Quelques conseils pour un grilled cheese asperge pesto réussi Cette version est sans gluten puisque j’ai fait le choix d’un pain sans gluten. Libre 

Patate douce boeuf gorgonzola

Patate douce boeuf gorgonzola

Le printemps et les beaux jours reviennent, mais je ne peux m’empecher des petits plats tout réconfortant, ici une patate douce boeuf et gorgonzola. C’est légèrement sucré grâce à la patate douce tout en étant réconfortant avec le fromage. Les ingrédients de la patate douce 

Pizza verte : courgette – pesto

Pizza verte : courgette – pesto

Aujourd’hui, je vous propose de changer de la pizza classique à la tomate et sa mozzarella avec une pizza verte : courgette – pesto. Ce qu’il vous faut pour une pizza verte courgette – pesto La recette que je vous propose est pour une personne 

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

Je crois que mon amour pour le houmous n’est inconnu pour personne, alors j’ai décidé de continuer dans ma folie. Après le houmous classique et le houmous aux tomates séchées, voici le houmous de petits pois. Ce qu’il vous faut pour le houmous de petits 

Grilled cheese jambon fumé et brie

Grilled cheese jambon fumé et brie

Vous avez adoré la recette de grilled cheese épinards et pesto, alors je me suis dit qu’une nouvelle recette de grilled cheese devrait vous faire plaisir. J’ai donc décidé de vous faire un grilled cheese jambon fumé et brie. Comme toutes les recettes de grilled 

Curry vert de légumes

Curry vert de légumes

Aujourd’hui, je vous propose un plat végétarien plein de saveurs. Il est très simple à réaliser, peut être préparer en avance dans le cadre d’un batch cooking par exemple. Je le prépare généralement en plus grande quantité, pour en congeler et avoir un repas à 

Spring rolls betterave poulet

Spring rolls betterave poulet

Si vous avez déjà gouté des spring rolls, ou rouleau de printemps, vous avez peut être apprécié la fraicheur, le croquant et le bon goût de la sauce. Souvent préparer avec des crevettes, des carottes au printemps, je vous propose une variante plutôt hivernale des 

Cannellonis potiron ricotta

Cannellonis potiron ricotta

J’adore la recette classique des cannelloni à la ricotta et aux épinards mais je ne trouve pas cette recette assez automnale. J’ai donc décidé de vous proposer une nouvelle version : des cannellonis potiron ricotta. Cette recette est un peu plus longue à préparer, mais 

Frittata kale feta

Frittata kale feta

Une frittata c’est un peu mon repas favori quand je n’ai pas trop de temps et que je veux finir quelques ingrédients dans mon frigo. Hier soir, j’ai acheté du kale pour la première fois, et donc je me suis mis en tête de créer 

Limonade au thé matcha

Limonade au thé matcha

La chaleur de l’été est bien là et nous sommes tous à la recherche de boisson rafraichissante et celle ci est délicieuse ! Cette limonade au thé matcha saura vous aider à faire le plein d’énergie tout en vous rafraichissant et cela sans sucre ! 

Pizza regina

Pizza regina

Je ne sais pas chez vous mais la pizza une fois par semaine généralement le vendredi ou le samedi c’est un classique, au restaurant ou à la maison. Et depuis que je suis petite ma pizza préférée, celle qui ne me déçoit jamais c’est la 

Falafels de lentilles corail

Falafels de lentilles corail

Avec des éléments de votre placard, réalisez très facilement des falafels de lentilles corail du jour au lendemain. Pour en savoir plus ça se passe juste ici. Les falafels sont originaires du Moyen Orient et théoriquement réalisés avec des pois chiches et frits. Pour ma 

Tartine butternut chèvre frais

Tartine butternut chèvre frais

A l’apéritif, pour un déjeuner ou un diner rapide, j’adore opter pour des tartines. Ce format est très versatile et vous pouvez l’adapter à vos goûts, votre frigo très facilement. Alors pour l’adopter je vous propose de découvrir tout de suite ma recette de tartine 

Frites de carottes

Frites de carottes

Vous avez épuisez vos idées d’accompagnement pour vos repas ? Tout y est passé pâtes, riz, légumes, pommes de terre… Mais avez vous essayé les frites de carottes ? Si vous voulez en savoir plus vous êtes au bon endroit. Pour des frites de carottes 

Jus vert épinards concombre

Jus vert épinards concombre

Un jus vert, certains vont être surpris voir peu ou pas tenté mais ne renoncez pas avant d’avoir essayé. En effet ce jus vert épinards concombre est délicieux, et vous oublierez très vite ce qu’il contient.

Jus mangue orange (+pâte de fruits)

Jus mangue orange (+pâte de fruits)

Trois ingrédients seulement … Et oui trois fruits seulement sont nécessaires pour réaliser jus mangue orange qui vous donnera des vitamines ou bien vous ramènera en enfance. Alors si vous voulez en savoir plus c’est parti ! En plus il y a un bonus à 

Gateau ricotta citron

Gateau ricotta citron

Pour moi le printemps rime avec fraicheur alors quoi de mieux qu’un bon gateau ricotta citron d’inspiration italienne. Si toi aussi tu veux voyager le temps d’une part de gateau, découvre tous mes conseils et la recette ci dessous ! Mes conseils pour un gateau 

Jus fraises pommes citron vert

Jus fraises pommes citron vert

Pendant ce confinement, j’ai découvert avec joie la confection de jus maison à l’extracteur de jus. Aujourd’hui j’ai choisi de partager avec vous le jus fraises pommes citron vert, une boisson délicieuse et pleine de bonnes vitamines. Si tu veux en savoir plus sur les jus et celui ci en particulier, suis moi !

Brownie sans gluten

Brownie sans gluten

Une recette délicieuse de brownies sans gluten, à réaliser sans farine. En plus elle est très simple et rapide ! Idéale pour une envie subite de chocolat !

Houmous maison : le meilleur !

Houmous maison : le meilleur !

Le meilleur des houmous c’est celui fait maison, mêlant des notes de noix grâce au tahini et l’acidité du citron. Il se déguste sans rechigner sur des crackers ou bien avec des légumes.

Jus d’agrumes – Coup de boost

Jus d’agrumes – Coup de boost

Un jus plein de vitamines et d’énergie pour donner un coup de peps à votre quotidien. A partager entre amis lors d’un brunch par exemple !

Pizza verte : courgettes & artichauts

Pizza verte : courgettes & artichauts

Quand tu veux manger une pizza, mais que tu veux un peu déculpabiliser, mange une pizza verte aux courgettes et artichauts!

Grilled cheese épinards et pesto

Grilled cheese épinards et pesto

Une recette gourmande et réconfortante, il s’agit d’un grilled cheese aux épinards et au pesto.

Haricots verts, chèvre frais et amandes grillées

Haricots verts, chèvre frais et amandes grillées

A préparer en plein principal ou en accompagnement, pour un soir ou pour un midi, cette association d’haricots verts, chèvre frais et d’amandes saura ravir tout le monde. Cette recette est très simple et rapide à réaliser, pour autant elle reste délicieuse et pleine de